メニュー
Menu du déjeuner
Amuse bouche
一口の愉しみ
Couleur d'hiver
冬色
Tendre
柔らかく
Chaleur
熱
De temps en temps
時折
Chocolat!
チョコレート!
Café / Mignardises
コーヒー / 小菓子
¥6,800
Menu de Gourmandise
Amuse bouche
一口の愉しみ
Foie-gras / chocolat
フォアグラ / チョコレート
Douce
甘く切なく
Goût lourd
濃厚な
Passionné
情熱的
Blanc、blanc et blanc
真白
Café / Mignardises
コーヒー / 小菓子
¥10,000
※メニュー名はイメージでございます。季節や仕入れ状況によって変化いたしますので、詳しくはお気軽にお問い合わせくださいませ。
Menu de Dégustation
Amuse bouche
一口の愉しみ
Montagnes et mers
山海
Amère
苦味
Tendre
柔らかく
Bouillabaisse
ブイヤベース
Cas sujet
対象的な
Pâle et doux-amer
淡くほろ苦い
Café / Mignardises
コーヒー/ 小菓子
¥13,000
Menu de Gourmandise
Amuse bouche
一口の愉しみ
Une goutte
雫
Douce
甘く切なく
Dégel
溶ける
Blanc pur
純白
Forme
形
Forêt profonde
深森
Le bord de l'eau
水辺
Espérance
希望
La terre
大地
Café / Mignardises
コーヒー / 小菓子
¥30,000
※メニュー名はイメージでございます。季節や仕入れ状況によって変化いたしますので、詳しくはお気軽にお問い合わせくださいませ。
Champagne / Vin mousseux
HENRI GIRAUD ESPRIT 23,000
1/2 13,000
Moët et Chandon 14,000
LOUIS ROEDERER 16,000
09 LOUIS ROEDERER
Blanc de Blancs 49,000
98 Dom Pérignon Rosé 120,000
96 Dom Pérignon Œnotique Vintage 280,000
La Fun en Bulles ANNE GROS 9,800
Vin Blanc
96 Puligny-Montrachet Combettes
Robert AMPEAU & Fils 78,000
15 Meursault-Porusot
Jobard-Morey 34,000
13 Corton-Charlemagne
Denis Pere & File 60,000
18 Morey-Saint-Denis
Marchand Freres 21,000
14 Saint-Romain
Jacques Bavard 20,000
10 La Chablisienne
CH.Grenouilles 33,000
98 CH.Laville Haut-Brion 100,000
Vin Rouge
11 Chambertin
Louis Jadot 170,000
98 Gevrey-Chambertin
Pierre Olivier 23,000
90 Corton Perrieres
Aerien Bellaod 35,000
03 Pommard Epenots
Aleth Le Royer-Girardin 26,000
17 CH.Mouton Rothschild 250,000
11 Margaux du CH.Margaux 23,000
06 Vega-Sicilia Unico 175,000
※金額表記は消費税込になります。